Դիետան ըստ արյան խմբի. Մանրամասն նկարագրություն

Քաշի կորստի համար նախատեսված բազմաթիվ դիետիկ ծրագրերի շարքում առանձնանում է արյան խմբի դիետան: Նա ենթադրում է, որ ուտելու նախընտրելի վարքը անհատական է և կախված է արյան կենսաքիմիական պրոցեսներից: Այսինքն ՝ առաջին խմբի սեփականատերերի համար ապրանքների համապատասխան հավաքածուն կարող է վնաս հասցնել մարդկանց երրորդից, և հակառակը:

Դիետան մշակել են ամերիկացի սննդաբանները ՝ Դ'Ադամոյի հայրն ու որդին: Նրանք մշակեցին տեսություն մարմնի կենսաքիմիական պրոցեսների վրա մարդկանց կենսակերպի էվոլյուցիոն ազդեցության մասին, որի արդյունքում ստեղծվեցին տարբեր արյան խմբեր:

Ընդհանուր սկզբունքներ

D'Adamo- ի սննդաբանները մշակել են ճաշացանկի չորս մանրամասն պլան `մեկը յուրաքանչյուր արյան խմբի համար: Հայրը ՝ Jamesեյմս Դ'Ադամոն, սկսեց հետազոտությունը, իսկ որդին ՝ Պիտեր Դ'Ադամոն, ավարտեց այն: Արդյունքը լավ մտածված տեսություն է, որի հիմնական թեզն այն է, որ մարդկանց հիմնական տարբերությունը նրանց արյան խմբում է: Այս տարբերությունների էությունը տարբերվում է լեցիտինների ՝ բջջային նյութերի հետ, որոնք հայտնաբերված են մարմնի բոլոր հյուսվածքներում: Դա շինանյութ է և հիմք, որը գալիս է սննդի հետ և տարբերվում է ՝ կախված սննդի տեսակից:

2014 թվականին կանադացի գիտնականները լայնամասշտաբ ուսումնասիրություններ են անցկացրել, որոնք ցույց են տվել սննդակարգի անարդյունավետությունը:

D'Adamo- ի կողմից մշակված սննդային սկզբունքները հիմնված են հենց այն լեցիտինների ընտրության վրա, որոնք պահանջվում են մարմնի կողմից `կախված արյան խմբից: Բժշկությունն ու գիտությունը թերահավատորեն են վերաբերվում այս տեխնիկային, բայց այն չի կորցնում ժողովրդականությունը: Հեղինակները ներկայացրել են իրենց հետազոտություններն ու առաջարկությունները, «Eat Right 4 Your Type» - ը գլխավորում է բեսթսելլերների ցուցակը 1997 թվականից ի վեր, այսինքն ՝ 20 տարի շարունակ: Քաշի հետ կապված խնդիրներ ունեցող հիվանդները դիմում են D'Adamo կլինիկային: Այստեղ նրանք անցնում են բարդ բուժում. Դիետա, որը զուգորդվում է վիտամիններ ընդունելու, հանգստացնող ընթացակարգերի և հոգեբանական դասընթացների հետ: Արյան խմբի դիետան գրավում է հայտնի մարդկանց, մոդելներին, դերասանուհիներին և հեռուստահաղորդավարներին, ովքեր լավ արձագանքներ են թողնում:

Քաշի կորստի համար դիետայի հիմնական դրույթն այն է, որ սննդի մեջ մտնեն հեռավոր նախնիները: Որսորդները պետք է ավելի շատ միս ուտեն, ֆերմերները ՝ բանջարեղեն: Theաշացանկը մանրամասնորեն մտածված է. Նշվում են առաջարկվող, անցանկալի և արգելված սնունդ:

Առաջին արյան խումբ

Առաջին արյան խմբի տերերը ներառում են մարդկանց 33% -ը: Ըստ Դ'Ադամոյի ու նրա նախորդների ՝ նրանք որսորդների, առաջնորդների ու որսորդների հետնորդներ են: Նրանց սննդակարգը պարտադիր պետք է պարունակի.

• միս և գերադասելի կարմիր, գերադասելի տավարի և գառան միս;
• ենթամթերք ՝ լյարդ և երիկամներ;
• յուղոտ ծովային ձկներ `սաղմոն, սարդինա, խնկունի;
• գետի ձկներ. թառափ, կարկանդակ, թառ;
• ծովամթերք ՝ միդիաներ, ոստրեներ;
• բանջարեղենից, հատապտուղներից և մրգերից `բրոկկոլի, հազար, թուզ, սալորաչիր:

Fromամանակ առ ժամանակ ընտրացանկին ավելացրեք ջրիմուռներ, ծիլերով հատիկներ, ձիթապտղի յուղ: Հիմնական կանոնն այն է, որ մարմինը ապահովի բավարար քանակությամբ սպիտակուցներով և հետքի տարրերով, որոնք օգնում են յուրացնել այն: Որպես ըմպելիք, դուք պետք է ընտրեք անանուխով և մասուրի արգանակով թեյ:

Արյան առաջին խմբի «որսորդները» հակված են արագորեն գիրանալ դանդաղ նյութափոխանակության պատճառով, ինչը սրվում է ոչ առաջարկվող սննդի չարաշահման պատճառով: Դ'Ադամոն դասակարգում է սնձան արտադրանքները որպես այդպիսին, հատկապես թխած ապրանքներ, կաթ, կաթնաշոռ, յոգուրտներ, կեֆիր: Cornաշացանկում եգիպտացորենի, լոբու, ոսպի, ծաղկակաղամբի առկայությունը բացասաբար է ազդում:

Այս խմբի մարդիկ պետք է խուսափեն չափազանց մեծ քանակությամբ աղ, խնձորի հյութեր: Ընդհանուր առմամբ, դիետայի հեղինակները կարծում են, որ «որսորդները» առանձնանում են լավ մարսողությամբ և լավ առողջությամբ: Միևնույն ժամանակ, նրանք պետք է պահպանեն պահպանողական գիծը ուտելու վարքագծում և զգույշ լինեն նոր բաներ փորձելիս: Ուժեղ վարժությունն այս կատեգորիայի առողջության և առողջության բանալին է:

Երկրորդ արյան խումբ

Այս խմբի մարդիկ հավաքողների և ֆերմերների հետնորդներ են: Նրանց սննդակարգը արմատապես տարբերվում է. Միսը խիստ հուսահատեցնում է, և բոլոր բանջարեղեններն ու մրգերը պետք է ներկա լինեն մեծ քանակությամբ: «Emեմպլեպաշտսին» երկրի վրա մոտ 38% - սա ամենաշատ խումբն է:

Առաջարկվում են հետևյալ ապրանքները, որոնք դրական ազդեցություն կունենան.

• բանջարեղենի մեծ մասը (բացառությունները թվարկված են ստորև);
• հացահատիկային և հացահատիկային;
• բոլոր բուսական յուղերը;
• մրգեր, հատկապես թուզ, կիտրոններ, սալոր, գրեյպֆրուտ;
• ձուկ և ծովամթերք, որոնք պետք է փոխարինեն միսը ՝ կոդ, իշխան, սարդին և սկումբրիա:

Երկրորդ արյան խումբ ունեցող կանայք և տղամարդիկ գիրանում են և կորցնում առողջությունը ցանկացած մսից: Որպես վերջին միջոց, դուք կարող եք թույլ տալ մի կտոր սպիտակ - բայց ոչ մի դեպքում կարմիրը չի թույլատրվում: Կաթնամթերքը և սնձան պարունակող սննդամթերքները բացասաբար են ազդում: Անհրաժեշտ է նվազեցնել լոբու, սմբուկի, կարտոֆիլի, սնկերի, լոլիկի սպառումը: Մրգերից խորհուրդ չի տրվում բանան, կոկոս, մանդարին, պապայա, սեխ: Մի խմեք սեւ թեյ և նարնջի հյութ, գազավորված ըմպելիքներ:

Հաշվի առնելով սննդի ճիշտ սկզբունքները ՝ «ֆերմերներին» չեն սպառնում մարսողական խնդիրներ և ավելորդ քաշ: Բայց մսի չարաշահումը, ըստ Դ'Ադամոյի, կհանգեցնի սրտի կաթվածի և քաղցկեղի:

Երրորդ արյան խումբ

Երկրագնդի բնակիչների 20% -ը, ում բախտ է վիճակվել ծնվել արյան երրորդ խմբով, Դ'Ադամոյի բնորոշմամբ `բոլորակեր են: Այս խումբը հայտնվեց առաջինից և երկրորդից ավելի ուշ ՝ միգրացիայի ժամանակ, և գիտի, թե ինչպես հարմարվել իրավիճակին: Հին «քոչվորները» ուտում էին այն, ինչ առկա էր տվյալ պահին, և էվոլյուցիայի արդյունքում նրանց մոտ կայունություն էր առաջանում ցանկացած սննդամթերքի վնասակար ազդեցության նկատմամբ:

Այս խմբի ընտրացանկը բազմազան է և հարուստ է տարբեր ապրանքատեսակներով: Պետք է ներառվի.

• միսը և ձուկը որպես սպիտակուցի աղբյուր, բացի այդ, ճարպային ծովային ձուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ արժեքավոր ճարպաթթուներ;
• ձու;
• կաթնամթերք;
• հացահատիկային և հացահատիկային;
• բանջարեղեն և միրգ:

Խորհուրդ չի տրվում հնդկացորենի և ցորենի ձավարեղեն բանջարեղենից `եգիպտացորեն և լոլիկ, սեխ և ձմերուկ: Բացասական ազդեցությունը կլինի ճարպային խոզի միս, հավի միս, ծովամթերք, ձիթապտղի օգտագործումից: Ալկոհոլը վնասակար է առողջությանը:

Ընդհանուր առմամբ, համակարգը ենթադրում է, որ «քոչվորները» հակված են աուտոիմուն հիվանդությունների: Նրանց համար հեշտ է նիհարել, իսկ դիետայի սկզբունքների պահպանումը կուժեղացնի առողջությունը և կբարելավի նյութափոխանակությունը:

Չորրորդ արյան խումբ

Արյան ամենաերիտասարդ և հազվագյուտ խումբը ՝ մարդկանց 10% -ը, պատկանում է դրան: Դիետայի շրջանակներում դրա տերերին անվանում են «հանելուկներ» կամ «քաղաքաբնակներ»: Դ'Ադամոն նրա համար մշակել է անսպասելի և օրիգինալ դիետա, որը կօգնի նիհարել և առողջ մնալ:

Այս խմբի կենսաքիմիան ստեղծվել է ընդամենը հազարամյակ առաջ և էվոլյուցիոն գործընթացի արդյունք է:

Բժիշկը խորհուրդ է տալիս.

• սոյա և տոֆու;
• ձուկ և խավիար;
• կաթ;
• բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ;
• բրինձ;
• չոր կարմիր գինի:

Այս բոլոր ապրանքները մարմնի վրա ունեն տարբեր օգտակար ազդեցություն ՝ դրանք բարելավում են արյան շրջանառությունը, արագացնում նյութափոխանակությունը, ուժեղացնում նյարդային համակարգը և այլն:

Անհրաժեշտ է ընտրացանկից հանել ցանկացած կարմիր միս և ենթամթերք: Սպիտակուցի և երկաթի մեծ քանակությունը բացասաբար է ազդում «քաղաքաբնակների» առողջության վրա: Բանջարեղենից և հացահատիկից խորհուրդ չի տրվում եգիպտացորեն, հնդկացորեն, ցորեն, նարինջ, բանան, գուավա, կոկոս:

Այս կատեգորիայի հիմնական խնդիրը նյարդային համակարգի հիվանդությունների նախատրամադրվածությունն է: Բացի այդ, մեծ է քաղցկեղի, սրտի կաթվածի, ստամոքս-աղիքային համակարգի հետ կապված խնդիրների առաջացումը: Այս խմբի մարդիկ հակված են մրսածության և ունեն թույլ իմունային համակարգ, ուստի անհրաժեշտ է վերահսկել վիտամինների բավարար ընդունումը: Դիետան և չափավոր ֆիզիկական ակտիվությունը կպաշտպանեն հիվանդություններից: